Owsianka to klasyk śniadaniowy, ale kto powiedział, że zawsze musi być na słodko? 🙂 Dziś mam dla Ciebie pomysł na wytrawną owsiankę dyniową, która świetnie sprawdzi się zarówno dla malucha w trakcie rozszerzania diety, jak i dla rodzica. To danie jest nie tylko sycące, ale też pełne wartości odżywczych i naturalnej słodyczy dyni.
Dynia to prawdziwa jesienna królowa – delikatna, lekkostrawna i bogata w beta-karoten, witaminę C i błonnik. W połączeniu z płatkami owsianymi daje kremową konsystencję, która znakomicie sprawdzi się już na etapie BLW.
Składniki (porcja dla bobasa i rodzica)
- 60 g płatków owsianych
- 210 g puree z dyni
- 450–550 ml wody, napoju roślinnego lub mleka
- 1 łyżeczka nasion chia
- szczypta imbiru i cynamonu cejlońskiego
Przygotowanie krok po kroku
- Wszystkie składniki wrzuć do garnka.
- Gotuj na małym ogniu przez kilka minut, co jakiś czas mieszając, aż płatki i dynia wchłoną płyn i zmiękną.
- Podawaj owsiankę na ciepło lub – jeśli wolisz – na zimno.
Wersja na słodko: do gotowania dorzuć kilka posiekanych daktyli albo na koniec rozgniecionego widelcem banana.
Ta owsianka to świetny sposób na szybkie i zdrowe śniadanie, które zjesz razem z dzieckiem. Rozgrzewające przyprawy dodają jej charakteru, a dynia sprawia, że całość jest delikatna i kremowa.
Spróbuj koniecznie i daj znać, czy Twoje dziecko też pokochało tę dyniową odsłonę owsianki!
